山东省地质矿产勘查开发局第三地质大队
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我院组织“传承非遗 品味端午”包粽子活动迎端午
发布时间:2019-06-10
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传统美食具有一种神奇的力量,不仅可以抚慰人们的身心,更凝聚了家国的情怀、传承了经典的文化。6月6日,我院组织“传承非遗 品味端午”包粽子活动,大家一起感受传统节日的氛围。

院物业管理中心早早就把糯米、红枣、粽叶等材料准备好。八点半,参加活动的同事们陆续到达现场,技术娴熟的老师巧手翻飞,耐心的给大家演示包粽子的要点。捋粽叶、做造型、填糯米、压紧实、捆马莲草,不一会儿,一枚漂亮的四角粽子就呈现在大家的面前。很多同事们是第一次尝试包粽子,大家认真学习,还不时的请教老师、互相交流,欢声笑语不断,有的说“看,我的这个粽子是三角的”,有的说“这个粽叶的边还要再向下收一点”,有的说“外面要捆的紧才不松散”,看着一只只亲手包好的粽子,闻着指尖萦绕的丝丝粽叶清香,大家成就感十足。

现场还有不少年轻同事,在努力学习包粽子的同时,也让大家感觉到,祖国的传统文化伴随着一枚枚的粽子传承下来。